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La plantation
Nos conseils de plantation. La reprise d'un plant de vigne est totalement dépendante du développement de son système racinaire. La croissance des pousses sera proportionnelle au développement des racines. Pour le bon développement des racines il faut respecter les points suivants : * Avoir un support stable, le sol, qui aura pour fonction de maintenir le plant et mettre à sa disposition les éléments nutritifs. Le jeune plant doit avoir un bon contact avec le sol. * Un milieu humide mais sans excès d'eau pour alimenter le plant et véhiculer les éléments nutritifs. * Un milieu aéré. Ce dernier point est très important, mais parfois négligé lors de la plantation. Les racines de vigne ont un besoin indispensable d'oxygène pour se développer. Les problèmes de reprise dans certaines plantations ont souvent pour origine le manque d'air dans le sol, ce qui conduit à l'asphyxie racinaire. Pour que le sol soit bien aéré, il doit bien évacuer l'eau en excés. Dans un sol sain, ce sont des petits canaux qui évacuent l'eau vers le sous-sol. Lors d'une pluie, l'eau remplit ces canaux et chasse l'air vicié qui s'y trouve. En se retirant l'eau aspire l'air frais et crée une aération. Dans les jeunes plantations, les sols sont fraîchement travaillés et ces petits canaux ne sont pas encore en place. Le sol se comporte alors comme une éponge, n'évacue pas les excès d'eau et n'aspire pas d'air frais. Seule l'évaporation peut alors évacuer les excès d'eau. Il faudra plusieurs mois, voire années, pour que le sol retrouve une structure normale.
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