Sélections massales privées
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LA SÉLECTION MASSALE PRIVEE : Qu'est-ce qu'une sélection massale privée ? La sélection massale privée est réalisée par le viticulteur, éventuellement avec notre aide, exclusivement pour ses propres besoins. A la différence d'une sélection massale classique la sélection massale privée reste la propriété exclusive du viticulteur sélectionneur et n'exige pas de contrôle de FranceAgriMer (anciennement ONIVINS). Cette technique permet au viticulteur d'adapter très finement la sélection au type de production souhaité, mais également de sauvegarder la bio-diversité de son vignoble et par là-même continuer le travail de ses prédécesseurs. Comment réaliser sa sélection massale privée ? Chaque viticulteur est en mesure de réaliser sa propre sélection. En effet, qui mieux que lui connaît le comportement de ses vignes et sait quel produit final il recherche ? Il lui suffit de marquer les pieds qui correspondent aux caractéristiques recherchées tout en étant attentif à leur état de santé général. On peut toutefois différencier deux techniques de sélection : - la première visant uniquement à obtenir un produit correspondant à un besoin précis et qui sera donc plutôt restrictive, - la seconde visant d'avantage à sauvegarder la bio-diversité n'écartant que les pieds présentant de réels défauts. La jeune vigne qui en ressort sert alors souvent à réaliser des sélections plus pointues en éliminant les risques d'erreur induits par l'âge des pieds.
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